今のレストランを増築し、新たにテイクアウトや飲食もできるスペースを作りたいとご依頼をいただきました。
ホイアンを感じられる色と柄を取り入れ、更に施主様のDIYも加わった店内は、ベトナム・ホイアンの雰囲気を楽しみながら食事ができます。
テイクアウトの受け渡しもでき、また少人数で食事も楽しめる世界一小さいレストラン『ココナッツバインミー』がOPENしました!
K様
出雲市・店舗
築4年
工期 約1カ月
内装のクロスは色味(黄と緑)や柄がしっかり入った物を選び、ホイアンの雰囲気を演出。施主様によるDIYで更に黄色、緑でペイントし、よりリアルな空間に。
施主様と打ち合わせを重ね、スマートになりすぎないように、むしろ狭くゴチャつき感を感じるようにしつらえました。カウンターの天板は、外壁用の厚みのある材料を使用し、一部は敢えて長さを不揃いに。限られた空間で出入りがしやすいよう、天板を一部、跳ね上げ式ドアにしました。
お引渡し後、DIYがお得意な施主様の手で、さらにカスタムがしやすいようにするため、壁内に多めに下地を仕込んだり、母家厨房には拡張性のあるライティングレールを設置しました。
お客様の声
アイディーワークとの出会いや決めていただいたきっかけは何ですか?
インターネットで検索し、飲食店のリニューアル等にも力を入れておられるようだったので、お願いしました。
打ち合わせ中や工事中の思い出はありますか?
担当の須山さんや山本さんがフレンドリーで話しかけやすく、また丁寧に対応してくださったことです。
お気に入りのポイントはどこですか?
いろいろなこだわりを反映させた内装です。
これからリフォーム、リノベーションされる方へ、一言!
作業途中に変更や希望、不安があれば、早めに伝えるといいと思います。
住宅街に佇む隠れ家レストラン
リトルホイアンイズモ
金・土 (ディナー)
日(ランチ)
0853‐25-7150
ココナッツバインミー